写于 2017-03-03 09:49:23| 澳门新濠天地娱乐| 经济

当地的美食运动在美国很热门

在意大利,至少在人迹罕至的Le Marche地区,当地生产的食物很好,只是食物

我在这个青翠的农业区度过了一个星期,这个地区位于意大利的亚平宁山脉和亚得里亚海沿岸之间

您不必开车远离团队海滩度假村,可以找到许多古老的赭石山顶城镇

在那里,当地的食物具有惊人的新鲜感和无瑕疵的风味

在蒙蒂锡比利尼国家公园(Monti Sibillini National Park)边缘的小镇瓜尔多(Gualdo),一个拥有约1000名居民的城墙小镇,这里有高耸的山峰,大量的放牧绵羊,海蓝宝石湖泊以及满是雏菊,罂粟和薰衣草的草地

在da Cicco,一个当地人经常光顾的简单餐馆,丰富,甜美的salumi和附近绵羊奶的年轻佩科里诺是每天都会发生的

在附近的Sarnano,在Ai-Pini,我们吃了更多的salumi和奶酪;这一批是由业主当天制作的

这些机构都没有正式订阅慢食运动

但这确实是天然的土地食物,意味着要在悠闲悠闲的午餐中品尝

这不仅仅是家庭厨师精心烹制的腌制肉类和奶酪

即使是邻里超市也发现了一些意想不到的宝藏来自我们当地的超级咖啡的羊奶意大利乳清干酪,清新爽口

一批商业杏酱是如此纯净和松散的水果,我丈夫和我争夺在罐子底部的最后珍贵的水滴

在蜿蜒的乡间小路一侧,一家小商店出售了野花,并散发出薰衣草的浓郁香气

当他们看到农场时,该地区的农场知道旅游机会

厨师Eda,在Fiastra的Agritourismo degli Alti Pascoli准备了意大利乳清干酪,与清爽的夏日一样轻盈

在Le Marche,您无需寻找当地农民的市场来品尝当地的赏金

无论是蜂蜜,黄油,果酱还是柠檬冰沙 - 如此柑橘味都让我的嘴巴褶皱 - 每种食物都只有自己品尝,清晰,独特,并且在最深刻的意义上都是未经加工的